Beschreibung
Die Tomate Frito ist eine klassische Grundzutat der portugiesischen Küche. Für die Sauce aus pürierten bis stückigen Tomaten wird Tomate zusammen mit Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl angebraten und mit ein paar Gewürzen verfeinert.
Man kann sie super zum Kochen von Tomatengerichten nehmen aber auch einfach als fertige Pastasauce ist sie super lecker und fruchtig.
Seit über 20 Jahren unsere Leidenschaft.
Wir sind Leandro und Dario – und wir führen EsPoral in zweiter Generation. Was unser Vater vor mehr als 20 Jahren begann, ist heute unser Alltag: direkte Partnerschaften mit Produzenten in Portugal, Spanien und Kroatien, ein Lager voller Spezialitäten und die echte Überzeugung, dass gutes Essen und guter Wein das Leben besser machen.Ob privat oder für Ihr Restaurant – wir freuen uns auf Sie.