Reis Langkorn - Arroz Pato Real Malandrinho - Portugal
Beschreibung
• 100% nationaler Ursprung, überwiegend aus dem Mondego-Tal.
• Charakterisiert durch die hohe Aufnahmefähigkeit von Geschmack, Aroma und Farbe der Zutaten, mit denen es zubereitet wird.
• Besonders geeignet für die Zubereitung von typischen Gerichten der portugiesischen Küche, bei denen Reis eine grundlegende Rolle spielt und bei denen es wichtig ist Gewürze aufzunehmen, wie dies beim traditionellen Malandrinho-Reis der Fall ist. Ideal für Meeresfrüchtereis, Tintenfischreis, Bohnenreis, Tomatenreis oder süßen Reis.
• Es kann auch zum Kochen von sehr leckerem losen Reis verwendet werden, sofern die Wassermenge und die Garzeit gut kontrolliert werden.
Seit über 20 Jahren unsere Leidenschaft.
Wir sind Leandro und Dario – und wir führen EsPoral in zweiter Generation. Was unser Vater vor mehr als 20 Jahren begann, ist heute unser Alltag: direkte Partnerschaften mit Produzenten in Portugal, Spanien und Kroatien, ein Lager voller Spezialitäten und die echte Überzeugung, dass gutes Essen und guter Wein das Leben besser machen.Ob privat oder für Ihr Restaurant – wir freuen uns auf Sie.
