Schafskäse 500gr. - Queijo de Ovelha - Paiva - Portugal
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Lacticinios do Paiva S.A.

Schafskäse 500gr. - Queijo de Ovelha - Paiva - Portugal

14,90 €
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Käse & Milchprodukte
Milchsorte Schafsmilch
Fettgehalt 45%-60% Fett i.Tr.
Produktinformationen
SKU A000190
Barcode 5601098044140
Nettogewicht 500 gr.
Lagerung bei 3 - 8 °C kühl lagern
Hinweis Kühl und Trocken lagern, Nach dem öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen., Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Herkunft & Produzent
Ursprungsland Portugal
Hersteller / Abfüller Lacticínios do Paiva, S.A.
Inverkehrbringer Lacticínios do Paiva, S.A, Lugar de Penelas, Cambres 5100-407 Lamego - Portugal
Zutaten

Pasteurisierte Schafsmilch, Magermilchpulver, Speisesalz, Calciumchlorid, Konservierungsstoff: Lysozyme(aus Eiweiß), tierisches Lab und Käsekulturen.

Rinde ist nicht zum verzehr geeignet.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1744 kJ / 421 kcal
Fett 35.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 20.5 g
Kohlenhydrate 1.1 g
davon Zucker 0.3 g
Eiweiß 24.1 g
Salz 2.2 g
Alkoholgehalt 0.00
Allergene
enthält Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Passt gut zu

Beschreibung

Der "Queijo de Ovelha" aus dem Hause PAIVA  in Portugal ist ein cremiger, gereifter und schnittfester Käse der ausschließlich aus pasteurisierter  Schafsmilch hergestellt wird.

Er hat einen sehr intensiven und aromatischen Geschmack und lässt sich auch wunderbar in scheiben schneiden.

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Wir sind Leandro und Dario – und wir führen EsPoral in zweiter Generation. Was unser Vater vor mehr als 20 Jahren begann, ist heute unser Alltag: direkte Partnerschaften mit Produzenten in Portugal, Spanien und Kroatien, ein Lager voller Spezialitäten und die echte Überzeugung, dass gutes Essen und guter Wein das Leben besser machen.Ob privat oder für Ihr Restaurant – wir freuen uns auf Sie.

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