Beschreibung
Der Anis Escarchado ist einer der bekanntesten Liköre der Marke Xarão.
Es ist ein Getränk, das durch die Infusion von Anis gewonnen wird, wobei ein aromatischer Zweig der Pflanze eingeführt wird. Die Kristallisation des Zuckers im Zweig, die ihm einen charakteristischen sehr angenehmen visuellen Effekt verleiht, liegt daran, dass sich der Zucker nicht auflösen kann (oder frostet).
Dieser farblose, erfrischende und samtige Likör mit dem charakteristischen Aroma von Anis wird wegen seines starken und süßen aromatischen Geschmacks sehr geschätzt.
Seit über 20 Jahren unsere Leidenschaft.
Wir sind Leandro und Dario – und wir führen EsPoral in zweiter Generation. Was unser Vater vor mehr als 20 Jahren begann, ist heute unser Alltag: direkte Partnerschaften mit Produzenten in Portugal, Spanien und Kroatien, ein Lager voller Spezialitäten und die echte Überzeugung, dass gutes Essen und guter Wein das Leben besser machen.Ob privat oder für Ihr Restaurant – wir freuen uns auf Sie.